
东楚网黄石新闻网(东楚晚报)本报记者 柯锋 实习生 周泽雄 文/摄
昨日上午,在大冶商场磊琪鞋店门前,一位戴着眼镜的帅气小伙子挑着担子沿街叫卖热乎乎的糍粑。小伙子是名大学毕业生,名叫刘国凡,他上街卖糍粑已经有两年多了。如今,对这位在平凡的岗位上一点一滴地积累着经验,期望日后能自主创业的大学生,当地认识他的市民都刮目相看。
学子街头卖糍粑
刘国凡于2002年从黄石理工学院毕业,今年26岁,大冶市保安镇人。
2002年,刘国凡大学毕业后前往武汉等地打工,吃了不少苦头,两手空空回家。昨日,刘国凡告诉记者,打工辛苦打工累,当初他在外面做的都是粗活累活,每天工作10多个小时,经常是饱一餐饿一顿。
再也不能这样过!2005年,创业梦破灭的刘国凡疲惫地回到了家乡。
刘国凡的家乡有一个习俗,逢年过节家家户户都做糍粑,几岁的小孩也知道做糍粑的基本流程。为此,他对做糍粑产生了浓厚的兴趣,并尝试着做糍粑。他拿了些糯米洗净放到蒸笼里,蒸熟后用木棒将其捣碎,抓了一坨糍粑,蘸些芝麻、磨粉、白砂糖,往嘴里一塞,蛮甜!但是,糍粑的口感不好,随即向母亲请教,原来是没放油。
有一天,刘国凡做了点糍粑,拿到保安街上卖,每一坨糍粑1元钱,结果有许多小孩购买。“做糍粑也可以赚钱!”2007年1月,他和妻子陈春霞来到大冶城关,租了一间房子,每月支付300元租金,开始寻找出路。
“卖糍粑啰,卖糍粑啰!”此后,在大冶城区繁华路段,经常出现一个挑着糍粑担子沿街叫卖的小伙子。
刚开始遇熟人就躲
刘国凡每天早上6时到大冶商场门前叫卖,下午3时再挑着50多公斤的担子沿街叫卖。刘国凡称,一天能挣80多元,一个月下来就能赚2000多元。
刘国凡告诉记者,刚开始上街不敢开口叫卖。特别是大老远看见有熟人,赶紧把糍粑担子挑到偏僻处。
卖糍粑非常辛苦。每天凌晨,刘国凡就得早早起床给炉子生火。糍粑做好后就挑着担子沿街叫卖。遇到炎热天气,整个人汗流浃背,冬季刮风下雨,也只能挑着担子在寒风中艰难地叫卖。
刘国凡心地善良。有时,一些乞讨的老人来买糍粑,他将做好的糍粑塞给老人,并说:“免费的,我们今天做活动!”记者采访时,一些认识刘国凡的人都夸他人品好,有善心。
小伙子爱管“闲事”
去年6月份的一天,刘国凡挑着担子在大冶土勘头菜市场前叫卖。一位女士递给他1元钱要买糍粑,突然,刘国凡见有几个人过来,围在女士身边。他用余光观察后发现,这伙人正是长期在此行窃的小偷。当其中一人伸手去拉女士的钱包时,刘国凡真想大吼一声“有小偷!”但是,长期在此卖糍粑的他,一喊出来便成了小偷们报复的对象,当时眼睁睁地看着小偷偷走那名女士的钱包。事后,刘国凡几天都没吃好睡好,为此一直感到内疚。
刘国凡有一天看电视,发现电视节目中一个镜头,深深启发了他。电视中有一个公交车女售票员,她发现了一个小偷,为提醒车上乘客,她喊了声:“进去些,都往里面走一点!”意在提醒乘客,车门处有小偷,大家都要小心!此后,刘国凡一旦发现小偷,就开始大声唱歌。昨日,他开心地告诉记者,一年多来,他唱歌赶走了6个小偷。
卖糍粑积累创业经验
“大学毕业后上街卖糍粑,你真的不觉得委屈吗?”当记者问到这个话题时,刘国凡乐呵呵地说:“平凡的工作要有人干,不可能人人都去挤机关。有许多大学生去当村官、去养猪、去种地,为何我就不能上街卖糍粑?”“你可别小看卖糍粑,钻进去一样有学问。实践证明,干什么都需要知识。”刘国凡说,光靠民间传统做法现在是难以满足口味越来越刁的消费者,所以做糍粑也要不断创新,让顾客满意。
“看到自己做的糍粑市民爱吃,我同样有成就感。”刘国凡说:“行行出状元,职业无贵贱,也就不觉得委屈不委屈了。”
刘国凡称,他也曾因找不到合适的工作而迷茫、抱怨、苦闷。“唯有转变就业观念,自食其力,才对得起自己是个大学毕业生。”刘国凡说,在人生的舞台上,他依靠卖糍粑找到了自信和快乐。
“大学毕业后,人人都想拥有一份体面、收入高的工作。可现实与梦想是有差距的。”刘国凡说,他外出打工“呛水”后,意识到当今就业形势非常严峻,亲身感受到就业压力,才决定去卖糍粑。“卖糍粑两年多了,我在一点一滴地积累着经验,期望日后能闯出一番天地来。”刘国凡说道。
“人是在不断经受挫折中成长起来的,如何经受住各种考验,已成为大中专毕业生面临的一个重要课题。看清自己,把握自己,明白自己的优缺点,并在此基础上弥补提高,才能在社会竞争中立于不败之地。”许多聚集在刘国凡糍粑摊前购买糍粑的市民,对刘国凡敢于实践,能理智地正视就业问题投去赞许的目光。